食材:胡萝卜2根、猪肉馅、饺子皮、胡椒粉、淀粉、食用油、食盐
不得不说,现在购买食材真是太方便了!猪肉馅和饺子皮都是可以直接买现成的,节省了不少人工和时间呢!
先将胡萝卜清洗干净削皮,然后切成小块方便放入搅拌机搅拌成胡萝卜碎。再将胡萝卜碎和猪肉馅混合一起,放入些许胡椒粉和适量食盐、淀粉搅拌均匀。
稍微的腌制下(约莫10分钟),就可以开始包饺子了。不会太复杂的方法,用最普通的那种能把饺子包起来就好。
全部饺子包好了,就可以放入锅中蒸起来。水开之后,开始计算时间(约15分钟),饺子出锅然后可以蘸些饺子醋慢慢品尝了!
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