西红柿鸡蛋炒饼又营养又美味,深受很多人的喜爱。下边一起来看一下怎么做吧。

主要食材:包菜,西红柿,鸡蛋,饼丝,土豆,火腿,盐,植物油,十三香,生抽。(也可选自己喜欢吃的食材搭配哦)

第一步,碗中打入2个鸡蛋,加一点盐,用筷子打散备用。包菜、土豆切丝,西红柿切小块,火腿切小片。

第二步,锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,稍微凝固下翻炒成块,出锅备用。

第三步,锅中在倒入点油,将土豆丝,包菜快速翻炒两分钟左右,放入西红柿,生抽,继续炒十几秒。

第四步,将饼丝,鸡蛋,火腿放入,在少放点盐,十三香翻炒入味即可出锅。

这样简单的西红柿鸡蛋炒饼你学会了吗,赶快动起你的小手制作吧。