光敏性食物,是指在大量摄入后,接受太阳光的暴晒,会让皮肤更容易出现红肿、刺痛、色沉等“日光性皮炎”症状。
常见的光敏性食物有:
水果类:柠檬、菠萝、柑橘、芒果、无花果
蔬菜类:芹菜、香菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜、紫云英、芥菜、马兰头、灰菜、雪菜、茴香、苋菜、荠菜、萝卜叶、荞麦、红花草
海鲜类:各类虾、蟹、螺类
抗氧化食物,是指在大量摄入后,能够清除自由基,从而具有延缓衰老的作用。
常见抗氧化食物有:
1、富含维生素C的食物,比如橘子、橙子、柚子,这些食物当中含有的维生素C有很好的抗氧化作用。
2、富含有番茄红素的食物,比如西红柿,因为富含丰富的番茄红素,在抗氧化方面的功效非常明显。
3、富含有维生素A的食物,比如猪肝、鸡肝、胡萝卜,这些食物当中因为含有丰富的维生素A,进而在抗氧化方面的作用也非常明显。
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