用料

鸡蛋1个

植物油400克(无味)

糖25克

盐3克

白醋10克

自制丘比沙拉酱的做法

鸡蛋,糖,盐用筷子

打蛋机高速,油慢慢加入,一定要像细线一点点地倒

这是加完油的状态,喜欢稠一点的可以继续加油,油越多越稠

最后加入白醋,发生反应油马上变白,搅拌均匀,装罐冷藏。——(迫不及待尝了一口,和超市买的12大洋的丘比酱一个味道)

小贴士

1,这个量可以做出两罐,建议减半吃完再做2,喜欢甜口的可以多加5克左右的糖,我这个是有点点咸味的